*** SALATALIK TURŞU TARİFİ ***

merhabalar




kış hazırlığı devam ediyor
işte sıradaki hazırlık salatalık


malzemeler

salatalık
bir avuç nohut
bir baş sarımsak
maydanoz
2 bardak sirke
1,5 bardak kaya tuzu
2 litre su



öncelikle salatalıkları güzelce yıkayıp
uçlarından birazcık kestim
sonra kavanozlara dizip üzerine nohut ve sarımsak taneleri atıyoruz
sonra suda erittiğimiz tuzu suyu ve sirkeyi birleştirip kavanoza boşaltıyoruz ve üzerine maydanoz
koyup kapatıyoruz

3-4 haftaya hazır




afiyet olsun .







 

bircanın renkli dünyası

Merve Erden

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

her yorum bi gülümseme *-*